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東莞食堂承包教你制作一道美味的臘腸炒荷蘭豆?


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東莞食堂承包
教你制作一道美味的臘腸炒荷蘭豆?臘腸炒荷蘭豆是一道營養豐富,口感清爽,有利于開胃助食,增進食欲的美味菜肴。炒鍋預熱,倒上半勺油。等油沸后倒入洗凈的荷蘭豆炒。炒的過程中倒入調好的汁料(味精和醬油、鹽等)。
?東莞食堂承包
1、鍋內澆少許油(因為臘腸炒了總感覺會出油似的),燒熱;

2、將大蒜放入燒熱的油中,爆炒至香;

3、然后將臘腸入鍋用中火炒,當顏色變得有點透明時;

4、再將荷蘭豆倒入鍋中用大火與臘腸一塊翻炒,看荷蘭豆顏色變綠時,加入少許鹽,大約再炒半分鐘,最入加入少量雞精即可。
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